有馬温泉の中之坊瑞苑に泊ってきた

ちょっとした記念日で、有馬温泉の「中之坊瑞苑」に泊ってきた。GoToトラベルキャンペーンを利用したが、それでもそこそこのお値段。

しかし、ここの料理は十分それに見合う。味も見た目も最高、ちょっと今まで食べたことの無いような繊細な味付けと素材の良さだ。そこそこ量もあるが、食べた後まったもたれない。

特に印象に残っているのは、3枚目の「松茸とイカのしんじょう」と4枚目のしゃぶしゃぶのごまだれ。6枚目のさつまいもごはんの絶妙な塩味もたまらない。